Trifle & Chocolate Fudge Brownies

Sejak masuk ke alam exam ni
ak asyik makan tak berhenti jer ow..
lepas makan nasi, msti nak cari makanan lain
cereal, biskut...
petang2 kene wat cekodok..
supaya aku dapat melambatkan makan malam..
kalau aku makan malam awal..
kmpem k0l 9 malam kebulur balik
huhu~~
jadi, disebabkan ini, aku pn mula la google2 resepi..
dan akhirnya, aku jumpa la resepi yang sangat senang nak buat
n sedappppppppppp~~
iaitu trifle and chocolate fudge brownies..

ni chocholate fudge brownies aku..

haaa..
korang msti nak taw kan cmne buat dia..
mmg sng...
nih resepi dia

Bahan - bahan :

2 bar chocolate masakan..
1/2 butter (125 g)
1/2 cawan susu segar
1 sudu esein vanilla
1 mangkuk mix nuts (roasted, potong kecil2) tapi ada gak jual yang dah siap roasted
10 keping biskut kraker dihancurkan

Cara membuat :

1. Masak chocolate, butter, susu, dan esein vanilla dalam satu periuk sampai semua sebati dan mentega cair sepenuhnya..sambil tu kacau2 sket..(jangan bagi sampai menggelegak)
2. Lepas tu masukkan mix nuts n biskut kraker, kacau sket
3. Then tuang lar dalam bekas, simpan dalam peti sejuk..
4. Tadaa~~ dah siap.. hehe senang jer kan?


ok yang ni aku buat trifle plak..

k ni resepi dia plak..

Bahan - bahan 

1 bungkus kek gulung swiss roll
1 kotak agar2 segera (perisa strawbery la baru sedap)
1 tin fruit cocktail (bukan molotov cocktail harap maklum)
2 sudu besar tepung castard
3 sudu besar gula
3 cawan susu segar/susu sejat

Cara - cara membuat

1. Tepung castard + gula + susu dimasak dalam satu periuk sampai mendidih dan menjadi pekat. Dah menggelegak matikan api.. biarkan sejuk
(untuk alternative lain, anda boleh gunakan castard readymade yang  dalam kotak/tin... boleh terus guna directly tanpa perlu dipanaskan dulu)
2. Bancuh agar2 segera (ikut arahan dalam kotak), n biarkan sekejap
3. Potong kek, susun cantik2 dalam bekas
4. Tuang jus cocktail atas kek
5. Lepas tu tuang castard atas kek tuh.
6. Tabur buah cocktail plak atas castard
7. Bila castard tu betul2 dah sejuk, baru tuangkan agar2 tu tadi.. kalau castard tu masih panas dan cair, waktu tuang agar2 tu nanti, castard akan ternaik dan bercampur dengan agar2 (tak menarik la nnt)
untuk hasil yang lebih cantik, jangan tuang directly.. gunakan sudu n transfer la agar2 dari bekas dia ke atas castard tadi.. memang leceh tapi nak bagi cantik kan
8. Tadaa~~ dah siap.. boleh simpan dalam peti.. tunggu la dalam 2 -3 jam

hehe.. selamat mencuba rakan2..

bagi mengelakkan copyright infringement meh aku bagi link blog yang aku cari resepi nih..
==>  Tuan empunya resepi

aku juga pernah buat resepi2 lain.. mcm
puding roti
Peach cream cheese cake